Нарезка для донера
Нарезка для донера
Взял точку с донером "под ключ", но оказалось, что поставщик мяса оставляет желать лучшего. Постоянно надо переделывать нарезку, а времени нет. Подскажите, кто уже работает с готовым решением?
Re: Нарезка для донера
С этой проблемой сталкиваются многие, казалось бы, мясо есть, а на деле всё криво нарезано. Сами перешли уже давно на заготовки для шаурмы от компании «Серволюкс» и стало проще жить. У них с качеством проблем не возникало, нарезка ровная, фасовка аккуратная. Мясо не разваливается при обжарке и всё держит форму. Особенно спасает в пиковые часы, не нужно готовить вручную.