Универсальная сковорода

[Lolipop]

Ищу сковороду, которая подошла бы не только для жарки, но и для тушения и даже запекания. Есть такие модели или это только маркетинг?

[Quito]

Есть и реально удобные варианты. У меня, например, чугунная сковорода HELIOS от FISSMAN — это находка. Можно и на плите, и в духовке использовать. Томлю мясо, запекаю овощи — результат превосходный. И главное — подходит под индукцию. Вся линейка индукционных сковород FISSMAN продумана именно для таких задач. Зацените сами — https://fissman.ru/catalog/skovorody/in ... skovorody/